乡村共富策②江苏美栖村：凭借一朵玫瑰，人均增收约两万五

【编者按】
习近平总书记在《扎实推动共同富裕》一文中指出，“促进共同富裕，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。”

农村共同富裕工作要抓紧。中国有超69万个行政村、超260万个自然村，如何让如此大规模的村庄实现共同富裕，需要探索出一条条不同的路子出来。乡村如何振兴，农业如何产业化，农村资产如何盘活，农民的财产性收入如何增加？一系列问题需要结合各地实际予以解答。
澎湃新闻调研采访了浙江仙潭村、江苏美栖村、吉林孙家屯村、江西进顺村4个不同发展模式的村庄，探寻其在共同富裕道路上的实践，同时专访了国内相关领域的权威专家学者，以期对上述问题的解答提供参考。
江苏宜兴的共同富裕，走着自己的特色。这座有着7000年制陶史、2200多年建县史的县级市，在推进共同富裕和乡村振兴的过程中，着力点在深度挖掘和开发历史文化元素。
宜兴市徐舍镇美栖村，原先是典型种田耕地的传统农业乡村，并无明显的旅游生态资源优势。正是这样一个原本“平平无奇”的农田村，通过“一朵玫瑰”，拿到共同富裕的钥匙。近来，美栖村还获得资本青睐，有望开启下一阶段“田园综合体”的想象。研究美栖村的村庄发展和巨大变化，分析其变量的影响程度，对于中国缺乏天然优势资源的乡村，或能提供一些普适性的参考价值。
村庄变美了
美栖村位于宜兴市徐舍镇西北部，与宜南山区相比，唯有“农田”是最大资源。村庄有3400多人，居住的大多是北宋著名抗金英雄宗泽的后人，所以大部分村民姓宗。宗泽后人迁居至此，并建立了“宗氏桂林祠”，祠内遍植桂花树，桂花又名木樨，美栖一名由此而来。
走进美栖，灰瓦白墙，娟秀的江南水乡村庄，道路干净整洁，屋前屋后玫瑰围绕。小孩子在风车旁荡着秋千，蜜蜂蝴蝶时常光顾的花丛铺满彩虹步道两侧。

徐舍镇美栖村，远处的小孩子在荡着秋千  图  彭艳秋

然而，过去的美栖村不是这样的，老百姓屋前养鸭屋后养鸡，甚至有很多露天的茅坑。“那时候村里道路狭窄，两个人迎面骑自行车，得下来避让，村庄环境脏乱差。就是大部分农村的样子。”美栖村村民张焕明原先在镇里开办一家小工厂，退休以后返回村里。张焕明的家是一座精致的乡间别墅，他喜欢种些花花草草，看到美栖村现在的美丽面貌，也愿意回老家出一份力。
“把自己的院子搞美丽，带动周边村民把村庄建设得更好。”张焕明的家是村里第一个搞亮化工程的庭院。在10月的暖阳中，他开心地向澎湃新闻记者展示晚上照明设备亮起来后的样子。

张焕明的家  图  受访者提供

美栖的改变离不开一个人，宗华东。1996年，宗华东被举荐来到村上工作。彼时村庄还未合并，宗华东所在村庄叫美东村。
在这之前，村书记一直是镇里的财政、司法办或者副业公司的人来挂职，没有专职的村书记。村里需要有一个专职书记，一心一意带动乡村发展。
回村之前，宗华东开办着一家纺织机械厂，生活富足殷实。本来打算干5年就走，结果一做就是25年。
“来的第三年，感觉自己走不了了。因为这个村是真的需要有人做事情。”
当时村里，好多人家装上了空调，但因为电线老化，没办法使用。在乡村，这些看似不起眼并且长期被搁置和忽视的问题，事实上都结结实实地影响着老百姓的生活幸福指数。
宗华东发动乡企和党员到外面募捐，找一些在外经营较好的工头、企业老板，共同解决了这个问题。这件事完成之后，宗华东得到村里群众的认可。反馈是互相的，宗华东自己对老百姓也产生了感情，他索性关掉自己的厂子，专心留在村里干起事业。
2005年，由美东、藕池等4个行政村合并成立新的美栖村，宗华东写报告，说自己刚好到村10年，人生的30岁到40岁，准备后面的时间就自己出去做事情了。镇上的党委书记和镇长找到宗华东：新合并的村，还得由你来做工作。宗华东答应了。

宗华东  图  赵子易

新合并的村庄，有1190户、33个村民小组，6个自然村，宗华东通过走访，了解到村上的的财务收入不足60万元。他发现改革开放这么多年，乡下和城里的差别还是太大了，准备先从改变老百姓的居住环境、提高他们的生活质量做起。
合并后的第一年，就是解决露天茅坑的问题，“当时挨家挨户帮忙装上家庭卫生间，消灭了1100多个露天茅坑”。第二件事，就是把所有的自然村安上路灯，一共装了168个路灯，照亮老百姓晚上出行的路。第三件事，硬化所有道路，在适当的部位进行绿化。“所以叫亮化、绿化、净化、硬化”，宗华东说。通过8年的时间，把6个自然村都打造成无锡市第一批休闲乡村。
用张焕明的话来说，村容村貌发生了翻天覆地的变化。美栖村获评“江苏省文明村”“江苏省最美乡村”。
“老百姓有了好环境，才有好心情，才能享受幸福的好日子，这都是有关联的，但这样村里的刚性支出也就增加了。”那168个路灯，一年增加的电费就有近6万元。宗华东发现，不增收，不行了，不动脑筋不尝试，村子都“开不了张”，运转不下去。
起初的花
那时，村里主要是传统农业，种稻为生，加上粮价低，总体积极性不高。怎么利用土地，做更高效的产品，提高每亩经济效益，是宗华东一直在思考的事情。
美栖的东面有一块闲置土地，150亩，宗华东决定先尝试一下，就在这块地上种了马鞭草、波斯菊等数十种花草。“当时的出发点是想让村上的百姓在一个好的环境里生活，也是探索乡村发展的举措。”
没想到，一下火了。吸引了很多拍婚纱的、在城里开服装店的，到花田里拍照，也有专程过来打卡的。人很多，照片也拍了出去，却没有因此创收，流量不能实现转化。
“在这个基础上，还是要挖掘美栖的历史和文化”。美栖在上世纪三四十年代，就是一个扎花灯的村，那时候每家每户在中秋节元宵节都会扎花灯，宗华东考虑能不能用现代的手法来做一些文章。他看到城里好多公园都用LED灯来吸引游客，觉得美栖也能做，便组织村委班子到南通和扬州去看别人的公园是怎么做的。
学习回来以后，组织老百姓用了一个月的时间，扎花灯，并且在花田里做不同造型的LED灯，“花映灯，灯衬花”。2016年，美栖村举办了第一届花田灯海艺术节，8月1日到8月30日开园。当时设定30块钱一张门票，结果一个月来了15万人，卖票卖掉了7万多张，线上线下卖票收入达到230多万元。
花田灯海艺术节期间，村民做服务，做维护，并且专门设置了摊位，老百姓卖水卖饼，卖发光器，增加了收入。“其中有一个叫刘惠明的村民，光是卖水一个月卖了4000多块”。通过这种方式，百姓增收，村庄的知名度也得到提升。这次的尝试和突破，反响超过预期，让宗华东觉得，没有天然禀赋，也可以做乡村旅游，这为他带来了信心。
但好事多坎坷，几乎是发展的必然规律。
到了第二届，为了做的更好，吸引更多人，美栖和无锡的文旅企业合作。“虽然还是很美，但和上一届相比，创新点不多，游客有审美疲劳，数量上减少了。”宗华东感到，这对于美栖，可能不是可持续的。
2017年花田灯海艺术节结束的时候，美栖花了9万多元将“美栖花田”和“花田灯海”两个商标注册下来。到了2018年，和扬州大学合作开发大米产品，种了800多亩美栖花田大米，成立了采摘园，种植美栖小番茄等特色产品。又成立了几家公司，也鼓励老百姓使用美栖自己的商标。
玫瑰之路的开启
宗华东在思考，如何升级美栖的乡村旅游，是不是要腾笼换鸟。通过到外面去考察学习，一次偶然了解到食用玫瑰能够做一百二十几个衍生产品，但心中没底，宜兴能否种植玫瑰。
食用玫瑰常用的有两种，墨红、滇红，还有一种常用的，进口的大马士革。大马士革可以用来做精油，花期23天，但提炼精油的一台机器就要8000多万，成本高昂，而滇红较为娇气，在宜兴不适应。
“墨红”的花期长、花头大、花量多，富含维生素、花青素及单宁，具有较高的保健价值，并且衍生品多。宗华东感到，这可能是美栖的产业机会。带着这个课题，和两个村主任一起，自己买机票到云南去找人合作。辗转之下，有人介绍了云南种植玫瑰的大咖李杰。第一次，宗华东自我介绍，表示想和他了解墨红食用玫瑰的情况，希望能够在江苏种植。李杰在玫瑰行业里深耕二十几年，他认为江苏恐怕不适合种玫瑰，除了气候，土壤也不合适。
宗华东再次表达意愿，李杰说自己有事就走了。回来以后，宗华东不甘心，通过进一步查阅资料研究，他认定玫瑰可以作为美栖的产业，能够改变美栖的农业现状。宗华东背着土，去了云南，到云南的农业所，对宜兴的土质进行化验检测。在云南时，发现他们的食用玫瑰都是种在黄土中，凭经验，他认为，黄土的成分没有江苏的黑土好。
一检测，各项指标都能达到种植墨红玫瑰的要求，宗华东又去找李杰，把化验报告放在他的案头，和他介绍美栖村的情况，强调美栖处于经济发达、人口密度高、消费力强的地方。
终于说服了李杰，答应帮助技术支撑，但宗华东想要的是投钱来合作。
“当时我的想法就是你坐在我自行车后面肯定不行，好或不好，你一跳下来就可以走了，我一定要你陪同坐一架飞机，我们一起去出海。”李杰到合肥，宗华东就带着团队陪他到合肥，到江西就陪着去江西。再后来，接他到宜兴来看这边的经济和购买力。终于，18个月后，李杰带着技术和资金来和美栖合作了。
2018年8月1日，美栖村村企联建成立宜兴市淳美文化发展有限公司。李杰为法定代表人的云南柏莎科技有限公司出资32%，宜兴市徐舍镇美栖村股份经济合作社出资10%，作为重要股东出资。
第一年美栖村试验了55亩，产量和芳香度都不错，甚至一些指标超过了云南。“一是把花做好，二是把工厂建好。目前还有3800多平米的工厂，不管是云南还是山东都去考察过，我们这个玫瑰工厂是中国最好的，堪称一流的。”宗华东说。

美栖村的花田，屋旁玫瑰围绕  图 张焕明

老农变了花农
美栖同时也和江南大学食品学院合作，由他们来提供技术保障，通过生态产业搞农村建设。最初下定决心通过这朵花改变村庄的样貌和经济时，为了流转土地种食用玫瑰，村里的祖坟迁了1200座。宗华东常常思考到深夜，盼着天快亮，去村里查看土地和玫瑰的情况。
这朵花，装点了美栖，也为村民带来幸福感。
“之前我一直从事服装行业，因为做服装总在外面跑，经常要加班，家里的孩子老人照应不到，玫瑰厂离我家比较近。开始的时候我来看了一下，环境蛮干净的，就果断到这里来上班了。”董丽英是美栖玫瑰厂的操作工，今年4月份食用玫瑰花花期时，她正式到这里工作。她说，女人都比较喜欢花，和花打交道心情也会很愉快。
玫瑰加工厂主任宗健说，“我们这个厂是去年十月份建起来的。原来美栖村村民在外打工时，有的环境比较差， 玫瑰厂干净，又带着花香。基本上每天工作八个小时，一个礼拜1到2天休息。”宗建告诉澎湃新闻记者，“像我们这里平均工资大概在3500元。他们很满意，所以积极性也非常高。”
“想去都可以去做，没有要求，只要健康就行。在我们村的花田工厂干活，绝对比旁边人家厂里干活轻松。尤其是年龄大一点的都能接受，活都是轻活。正好老年人在家里有一个稳定的收入。”许江华的夫人也在玫瑰花厂里做工人。
许江华说，村里每做一件事情，白天没有做好的话，宗华东都会晚上看到完工再走。“他对这个事业很挂心，我们群众都看在眼里的，有的群众恨不得叫他回来喝口茶，休息一下。”
除了去玫瑰工厂做操作工，还可以在花田里采花、除草，通过玫瑰花田种植、加工，吸收了170多名本地村民参与到鲜花产业中，松散型的达500多人。
“流转老百姓的土地，每年每亩800块钱，这个钱可以去镇上买大米，同时可以到工厂来或者在花田采花。一个人一年至少能够增加两万四五千。”村民的大田都流转到村里，但每户还有自留地，每一个自然村有一个共享菜园，专门有人管理，村民可以按需摘取。“把自然村的自留地菜园都集中在一起，再植入一些文化，打造好设施，一方面满足村民的生活所需，一方面打造成美丽的田园景色。”宗华东说。
关于这朵花的未来想象
美栖的花田里有100多个探头，在水肥一体化的物联网控制中心，澎湃新闻记者看到，探头能够将土壤中的PH值、温度湿度传到物联网控制中心，并根据数据配制肥料，输送到滴灌带中，实现水肥的管理。
美栖玫瑰工厂自动化生产线上生产的食用玫瑰衍生产品有六种，根据游客的不同需求，目前有现烤鲜花饼、花苞水、玫瑰红茶、花骨朵茶、玫瑰酱、玫瑰超微粉等系列产品。

美栖现在的玫瑰系列产品  图  彭艳秋

今年7月，宜兴市市场监督管理局组织工作人员到美栖，送上新变更的食品生产许可证，淳美文化获得了在江苏省率先使用冷凝萃取工艺生产“重瓣玫瑰鲜花液”的资质。由于重瓣玫瑰鲜花液的冷凝萃取工艺在无锡乃至江苏省尚无现成的模式可循，市场监管部门对重瓣玫瑰鲜花液企业生产标准涉及的理化指标、感官指标的论证十分慎重和严格。这张许可证也是一种认可。
关于未来，宗华东还有很多想法。
“未来希望能够让游客对美栖玫瑰花做全方位的了解，可以田里看花农采花，可以到工厂参观，我们还准备建立游客中心。目前花田会客厅、抖音直播间已经装修好了，马上要运行了，同时京东天猫也在谈合作销售产品。把花种好、把工厂办好，把产品变成现金流，同时把整个乡村旅游的雏形做出来，通过自动化传播来健康发展。”
宗华东认为，玫瑰的市场宏大，随着消费力购买力的不断提升，具有很大的潜力。他说，乡村振兴，最重要的就是要产业兴旺。产业有了，村民有事做了，而且收入也提高了，从过去农闲无事可做集中打麻将到现在聊的话题是今天摘了多少斤花，老百姓的状态不一样了。产业支撑，乡风文明治理有效，自然生活富裕。
张焕明是看着村里的食用玫瑰产业一点点做起来的，“现在基本上每个富余的劳动力，都去为我们这朵玫瑰花进行服务，在家门口就能找到一份比较好的工作。带动了老百姓的致富，也美丽了我们的村庄。”

美栖的玫瑰大棚  图  赵子易

标签： 中国 健康 科技